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cabernet-sauvignon
Vitis vinifera L.
VigneDescription de l'arbre
Cepage de cuve.
Port érigé.
Description du fruit
Grappe petite à moyenne.
Grain noir, sphérique.
Peau épaisse.
Maladies, parasites et ravageurs
Très sensible à l'oïdium.
Sensible à la sécheresse.
Assez sensible au mildiou.
Origine de la variété (obtenteur, origine géographique pour les variétés locales...)
Croisement sauvignon blanc x cabernet franc.
Complément d'informations
A greffer sur porte-greffe de faibme vigueur. (éviter SO4).
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