Muscat de Hambourg

Synonymes

Black Hamburg
Black Muscat
Black Muscat of Alexandria
Blauer Hamburger Muskat
Frankental
Frankenthal
Golden Hamburg
Hambourg musqué
Hambro
Hamburg
Hamburg Moschato
Hamburgii muskotály
Hamburgskii misket
Hamburski Misket
Hampton Court Wine
Malaga rouge
Moscatel de Hamburgo
Moscatel Negro
Moscatel Prato
Moscatel preto
Moscato d’Amburgo
Moscato di Amburgo
Moscato Nero
Moscato Nero di Amburgo
Moscato Preto
Moschato amvourgou
Moschato tyrnavou
Muscat Albertient's
Muscat cernii aleksandriiskii
Muscat gamburgskii
Muscat Hamburg
Muscat noir
Muskat Hamburg crni
Muskat-Trollinger
Oeillade musquée
Queen’s Arbor
Red Muscat of Alexandria
Siyah misket
Snow’s Seedling
Snow’s muscat hamburgh
Tamaîioasa hanburg
Tamaîioasa neagra
Venn’s Seedling
Venn's Seedling black muscat
Zibibbo Nero

Description du fruit

Grandes grappes.
Gros grains noirs bleutés, juteux.

Avantages

Bonne productivité (environ 5 kg par pied).

Inconvénients

Sujet à la coulure.

Origine de la variété (obtenteur, origine géographique pour les variétés locales...)

On ignore son origine exacte, diverses origines sont régulièrement citées.
Son nom d'Hambourg vient du fait qu'il y a été fortement cultivé sous serres.
A partir de 1860 il fût importé en Angleterre où il connu aussi un grand succès en tant que culture sous serres.

Probablement un croisement :
muscat D'Alexandrie x frankenthal
ou
muscat D'Alexandrie x black hamburgh

Complément d'informations

Murit deuxième quinzaine d'août en régions chaudes. Environ 3 semaines après maturité du Chasselas.

Periode de fructification : Août -

Classée en tant que variété de raisin de cuve et de table dans certains départements.

Bibliographie

- Le Verger Français

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