aguyane
Castanea sativa Mill.
ChâtaignierSynonymes
aiguillonne
guyane
guyonne
Description de l'arbre
Vigueur moyenne.
Semi-précoce.
Description du fruit
Calibre moyen.
Trois fruits par bogue.
Amande peu cloisonnée.
Forme elliptique triangulaire, caractéristique de cette variété.
Goût
Sucrée, de bonne qualité gustative.
Maladies, parasites et ravageurs
Ne présente pas de résistance particulière aux maladies classiques (chancre, encre...).
Avantages
Bon comportement en situation sèche, elle récupère bien après un été de sécheresse suivi de quelques pluies.
Très bonne productivité.
Rendement régulier.
Inconvénients
Bois de mauvaise qualité.
Origine de la variété (obtenteur, origine géographique pour les variétés locales...)
Sud-Ardèche, basse altitude (200 à 400 mètres) : secteur Les Vans, Joyeuse.
Variété inscrite au CTPS en 1986.
Il existe des sélections clonales (CA 716...).
Complément d'informations
http://www.schaempu.ch/aguyane.htm
Bibliographie
- Marrons et châtaignes d'Ardèche. Jacky Reyne, SPCMA Syndicat des Producteurs de Châtaignes et Marrons de l'Ardèche
- Châtaignes et marrons, monographie. Henri Breisch. CTIFL