culotte d adam

Synonymes

MONTEPULCIANO

Description de l'arbre

Vigne très puissante.

Description du fruit

Petites grappes noires. Feuilles très grandes: 20x 25 cm

Goût

cASSIS+FRAMBOISE. eXCELLENT.

Usage culinaire

Liqueur- vin

Maladies, parasites et ravageurs

Pas de maladies. Merles! (filets quand mûrs) ratte: ( treillis en terre ) ou container

Origine de la variété (obtenteur, origine géographique pour les variétés locales...)

http://www.vinsditalie.com/Abruzzes.htm

Vigne des Abruzes en Italie.
Cépage: MONTEPULCIANO

Complément d'informations

Bouture du jardin bio de Luigi Pelluchi ,immigré italien des Abruzzes, ayant raméné ces vignes à Sclessin, Belgique vallée de la Meuse, près de Seraing.
Plantée depuis 1996 en deux exemplaires. Aucun problème depuis. (2 pulvérisation au CuSO4 par an. C'est tout. Par précaution.)

Periode de floraison : Juin -
Periode de fructification : Novembre -
Periode de conservation : Novembre -

Bibliographie

http://www.larvf.com/,vins-italie-vignobles-marche-des-vins-italiens-abruzzes-campanie-latium-doc-igt-etrangers,10339,4026332.asp

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