chasselas violet

Description de l'arbre

Ce cépage se caractérise par ses rameaux et ses grappes qui se teintent très tôt en violet

Description du fruit

fruit comme le chasselas doré, bleu
Les grains prennent une couleur rose clair en approchant de la maturité. Les baies sont rondes, de taille moyenne.

Goût

juteuses et bien sucrées, peu acides

Complément d'informations

http://www.rapazfreres.ch/chasselas_violet.htm

Periode de fructification : Août - Septembre -

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