Stryiska

Synonymes

Strijska

Description de l'arbre

L'arbre a une croissance rapide et forme une haute couronne pyramidale. Fruits principalement sur des fruits courts et des éperons, pondant de manière intensive des bourgeons fruitiers sur les pousses annuelles. Sur la graine, le porte-greffe se concrétise à partir de 4-5 ans.

Description du fruit

Les fruits sont gros (270-300 g), unidimensionnels, allongés en forme de poire. La couleur principale est vert grisâtre, parfois avec une légère rougeur rose, jaune verdâtre pendant la maturation.

Goût

La chair est crémeuse, juteuse, avec un léger arôme d'amande, un goût très sucré (8,0-8,2 points).

Usage culinaire

Pour la nourriture fraîche. Variété de fin d'hiver

Maladies, parasites et ravageurs

Résistant aux maladies fongiques et bactériennes. Résistant à l'hiver.

Origine de la variété (obtenteur, origine géographique pour les variétés locales...)

Origine: Bere Hardy x Parisian

Auteurs: VP Kopan, KM Kopan

Inscrit au registre national des variétés végétales en 1999.

Recommandé pour la culture dans les régions de Polissya et Forest-Steppe d'Ukraine.

Bibliographie

http://sad-institut.com.ua/ru/licenzuvannja_sortiv/grushi/grusha_strijska.html

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