prunus tomentosa

Synonymes

Prunus tomentosa
cerisier de Nankin
ragouminier
cerisier de l Himalaya
cerisier de nankin
cerisier du canada

Description de l'arbre

Arbre de 1,5 à 2m de haut
Petit arbre ou grand arbuste à feuilles caduques

Description du fruit

Ressemble à une cerise
Petite cerise rouge sans pédoncule, épiderme rouge légèrement cireux, agréable à manger.

Usage culinaire

frais et de la confiture

Origine de la variété (obtenteur, origine géographique pour les variétés locales...)

Zones froides de l'extrême orient : Sibérie orientale, Mandchourie jusqu'au Tibet.

Complément d'informations

Plus d'affinités botaniques avec les abricotiers, pêchers, pruniers qu'avec les cerisiers. On dirait du reste des abricots miniatures rouges vifs.

Le cerisier de l'himalaya n'est pas un prunus tomentosa il y a eu erreur lors de la création de cette fiche variétale.

Le cerisier de l'himalaya est un prunus rufa et le ragouminier un prunus tomentosa que l'on nomme également cerisier du canada.

Je vous renvoie donc sur le sujet qui en parle sur le site greffer.net

hyperlienwww.greffer.net/discussion/viewtopic.php?f=4&t=5746

Periode de floraison : Mars - Avril -
Periode de fructification : Juin - Juillet -
Periode de conservation : Juin - Juillet -

Bibliographie

Uncommon fruits for every garden, Lee Reich
arnoldia.arboretum.harvard.edu/pdf/articles/1606.pdf

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