cuisse madame

Synonymes

Jargonelle
Cuisse de Dame
Epargne
Cuisse Dame
Saint Samson
Cueillette
Grosse cuisse Madame
Jargonelle des Anglais
Beau présent d'été

Description de l'arbre

Très vigoureux sur franc pouvant atteindre 6-7m en haute tige bien exposé au soleil.
Bois fort , rameaux peu nombreux légèrement arqués et très étalés.

Description du fruit

Forme allongée,
Epiderme jaune lavé de carmin vif, moucheté de roux. Pédoncule long et arqué.

Goût

Sucré,fondant et juteux ,parfois astringent.

Avantages

précoce , peut être palissé

Inconvénients

fruit fragile ,sujet à blettir.

Complément d'informations

A ne pas confondre avec la poire "Madame Cuissard", différente.




Periode de fructification : Juillet - Août -
Periode de conservation : Septembre - Octobre -

Bibliographie

- Annales de pomologie Belge et Étrangère (poire Beau Présent d'été)
- Les fruits retrouvés (2ème édition). E.Leterme & J-M. Lespinasse.
- Détermination rapide des variétés de fruits, J. Vercier
- Les variétés d'arbres fruitiers à propager en Morvan, hors-série n°7, 2010, Bourgogne Nature, Parc naturel régional du Morvan.
- http://www.pomologie.com/poire/poire1/fpoires/epargne/epargne.html

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