Alosza

Synonymes

Alesha

Description du fruit

Yellow fruits. Oval fruits with an average weight of 3.3-5 g, maximum 5.7 g. Dry matter content about 20% of the weight of the fruit. The content of sugar is about 12%, acids about 1.4-1.5%, pectin 1-1.2%, vitamin C 117-145 mg%.

Goût

Very tasty .

Usage culinaire

For fresh usage, also recommended for all kinds of preserves due to the interesting color and taste.

Origine de la variété (obtenteur, origine géographique pour les variétés locales...)

Ukrainian cultivar.

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