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crataegus x grignonensis
Crataegus spp.
Aubépine fruitièreDescription de l'arbre
Floraison blanche.
Description du fruit
Baies rouges.
Calibre 15 mm environ.
5 graines par baie.
Usage culinaire
Cru ou cuit. Aptitude au séchage.
Origine de la variété (obtenteur, origine géographique pour les variétés locales...)
Issus d'un croisement Crataegus crus-galli x Crataegus pubescens.
1873, Crignon
Complément d'informations
Rusticité zone 5.
Periode de fructification : Septembre -
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