quercus montana
Synonymes
Quercus Prinus.
chêne à feuilles de châtaignier
Description de l'arbre
selon http://association.fruits.oublies.pagesperso-orange.fr/contrib/cheneglandsdoux/chene.html (15 - 20m), le chêne à feuilles de châtaignier, est très proche du chêne de Michaux ou des marécages au point que certains auteurs le considèrent uniquement comme une variété (Texas trees).
Il semble plus rustique, son aire d'expansion étant plus nordique et apprécie les sols secs et drainés, soit uniquement légèrement acides (comme indiqué chez les pépinières Adeline), soit également sur sols calcaires (comme indiqué chez Florama).
Ses glands font la même taille que le chêne des marécages et sont aussi doux. « se mangent comme des chataignes »
Description du fruit
Pauvre en tanin, peut être considéré comme chêne à gland doux.
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