tanaka

Description de l'arbre

Description du fruit

Gros calibre.
Epiderme jaune-orangé.
Chair orangé.
Poids 60 g., calibre 48,5 mm.
10,90 º brix.
Acidité: 8,26 g/l acide malique.

Goût

Très bonne qualité gustative.

Maladies, parasites et ravageurs

La tavelure sur bibaciers dépend de leur espacement. Elle atteint les bibaciers groupés, mais pas lorsqu'ils sont séparés par d'autres arbres (chênes dans mon observation, en mi-ombre).
Le tanaka est parmi les moins tavelés à situation comparable, de ceux que j'ai pu observer.

Avantages

Bonne rusticité.

Origine de la variété (obtenteur, origine géographique pour les variétés locales...)

Japon. Cultivé à Sagunto (Valencia) et Castellón.

Complément d'informations

Bibliographie

http://www.ivia.es/sdta/pdf/libros/n47.pdf
http://www.ivia.es/sdta/pdf/libros/n52.pdf

http://www.ivia.es/sdta/pdf/revista/frutales/18tema21.pdf
http://www.ivia.es/sdta/pdf/revista/frutales/21tema12.pdf
http://www.ivia.es/sdta/pdf/revista/frutales/21tema11.pdf

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