davidia involucrata
Synonymes
arbres aux mouchoirs, arbres aux pochettes, arbres aux fantomes
Description de l'arbre
peut vivre centenaire, résiste - 15 °.feuillage caduc
Description du fruit
Appelé drupe. Se trouve au bout d'un long pédoncule. Vire à l'ocre jaune à maturité. Possède un noyau strié et très dur, mais apprécié par les rongeurs.
Usage culinaire
Les drupes se consommeraient blettes ( voir http://nature.jardin.free.fr/1107/davidia_involucrata.html )
Inconvénients
Durée de mise à germination et de mise à fruits : la germination peut être longue jusqu'à 2 ans et l'arbre issus de semis met une vingtaine d'année avant de fleurir.
Origine de la variété (obtenteur, origine géographique pour les variétés locales...)
Arbre découvert par le botaniste David en Chine en 1869.
Complément d'informations
Appelé aussi "arbres aux mouchoirs" en raisons de ses bractées blanches de + de 20 cm
