gewurztraminer

Synonymes

Gewurztraminer d'Alsace

Description de l'arbre

L'extrémité du jeune rameau est très velue,port droit.
Les feuilles adultes sont de petite taille, trilobées, avec un sinus pétiolaire peu ouvert ou à bords chevauchants, des dents courtes ogivales, un limbe bullé et parfois gaufré et tourmenté.
Les grappes sont petites. Les baies sont petites et sphériques, de couleur jaune-doré

Description du fruit

le Gewurztraminer est un cépage rose tirant sur le violet petite grape baies sphériques.

Maladies, parasites et ravageurs

Ce cépage est relativement peu sensible à l'oïdium, à la pourriture grise et aux vers de la grappe

Complément d'informations

Periode de floraison : Juin -
Periode de fructification : Septembre -
Periode de conservation : Septembre - Octobre -

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