cerisier du mexique

Synonymes

capulin
prunus salicifolia

Description du fruit

cerise d'un à deux centimètres, peau foncée, chair verdâtre.

Avantages

Pas de besoin en froid hivernal pour fructifier.
Fructifie assez rapidement après le semis (2 ans environ)

Inconvénients

Cerisier subtropical, résistance au froid mal connue (-7 à -12°C).

Origine de la variété (obtenteur, origine géographique pour les variétés locales...)

Cultivée du Mexique au Pérou en zone montagneuse. Il existe des cultivars.

Complément d'informations

Espèce proche du prunus serotina nord américain introduit et acclimaté en Europe. Le capulin est parfois considéré comme une sous-espèce du prunus serotina ou comme une variété cultivée de prunus serotina selon les auteurs. Il pourrait donc être assez rustique (à tester)

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