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beurré capiaumont
Pyrus communis L.
PoirierSynonymes
Beurré Aurore
Beurré de la glacière
De la glacière
Description de l'arbre
Vigueur faible à moyenne.
Description du fruit
Calibre moyen. Piriforme.
Epiderme vert-jaune (exceptionnellement brun-rouge), lavé canelle.
Goût
Anisé.
Avantages
Bonne tenue des fruits au vent.
Très précoce et productive.
Inconvénients
Eviter le greffage sur cognassier.
Origine de la variété (obtenteur, origine géographique pour les variétés locales...)
Obtenue par B. Capiaumont, pharmacien, à Mons (Belgique) en 1887.
Complément d'informations
Periode de conservation : Octobre - Novembre -
Bibliographie
- Le verger français
- Détermination rapide des variétés de fruits, J. Vercier
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