stevnsbaer

Synonymes

Steinsbar

Description de l'arbre

dressées, étalées, à cime dense, solide
ordinaire à revenu moyen

Description du fruit

Fruit poids 3 à 4 g, brun-rouge, plat rond,Jus rouge foncé/noir.
19% de sucre. 27 g/l d'acide

Maladies, parasites et ravageurs

Peu sensibles à monilia

Avantages

Excellent goût

Inconvénients

Petits fruits

Origine de la variété (obtenteur, origine géographique pour les variétés locales...)

Plus de cent ans Stevnsbaer variété vient du Danemark et a été nommé d'après le village, près de Copenhague Stevns.

Complément d'informations

http://www.ars-grin.gov/cgi-bin/npgs/acc/display.pl?1507000
Le nom Stevnsbaer a été traduit de manière incorrecte.

Periode de fructification : Août -

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