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kishmish rozovii
Vitis vinifera L.
VigneSynonymes
kischmisch rosovy
kichmich rozovyi
kirmizi kischmisch
kischmisch krasny
vardagouïn kischmisch
kardmir kischmisch
erevani rosovy
Description de l'arbre
Cépage de table rouge.
Grande vigueur.
Description du fruit
Apyrène.
Grosse grappe.
Baie moyenne.
Usage culinaire
Outre l'usage de table, l'Arménie l'utilise pour la production de raisins secs de grande qualité gustative.
Certains l'utilisent aussi dans la production de vins doux.
Maladies, parasites et ravageurs
très sensible aux maladies fongiques
Origine de la variété (obtenteur, origine géographique pour les variétés locales...)
Cultivé en Russie et Arménie.
Complément d'informations
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