olivette blanche

Description de l'arbre

port pleureur

Description du fruit

couleur jaune clair grain ovoide peau epaisse mais agreable a manger

Maladies, parasites et ravageurs

sensible a la coulure et au millerandage car que des fleurs femelles

Avantages

bonne conservation a une saison ou il n y a peu de raisin de table

Inconvénients

production irreguliere fonction de la floraison

Origine de la variété (obtenteur, origine géographique pour les variétés locales...)

souvent melangee au servants dans la vallee de l herault

Complément d'informations

la planter en compagnie d autres cepages pour la polliniser

http://lescepages.free.fr/olivette_blanche.html

Periode de fructification : Octobre - Novembre -
Periode de conservation : Novembre - Décembre -

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