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catalão

Pyrus communis L.

Poirier



Description de l'arbre

Vigueur forte, éllançé.Très fertil.

Description du fruit

allongée, verte, de moyenne á grande taille.

Goût

Chaire blanche jaunâtre,ferme, sucré, peu acidulé.

Usage culinaire

Á cuire et aussi pour manger à table vers Décembre lorsque la peau devient jaune.

Maladies, parasites et ravageurs

Rustique

Avantages

Bonne poire á cuire.

Origine de la variété (obtenteur, origine géographique pour les variétés locales...)

Covide-Portugal

Complément d'informations



Periode de floraison : Avril -
Periode de fructification : Octobre - Novembre -
Periode de conservation : Février -



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