beurré de merode

Synonymes

Doyenné Boussoch
Beurré de Mérode
Double Philippe
Dubbele flip
fruhe diel
sommerdiel
doppelter fillips
Doppelte Phillipsbirne
double philippe

Description de l'arbre

Vigueur moyenne à grande.
Arbre rustique, productif.

Description du fruit

Fruit gros, turbiné-sphérique, atteignant sa plus grande épaisseur près de sa base.
Peau fine, d’abord d’un vert gai semé de larges points gris brun.
Epiderme vert virant jaune à maturité.

Goût

Chair d’un blanc jaunâtre, assez fine, bien fondante, très-abondante en eau sucrée, hautement parfumée, constituant un fruit de première qualité.

Avantages

Productif.
Variété commercialisée.

Inconvénients

Faible durée de conservation des fruits.

Origine de la variété (obtenteur, origine géographique pour les variétés locales...)

Trouvée par hasard par Van Mons à 1800 en Belgique, et dédiée au comte de Mérode à Waterloo.

Complément d'informations

Bibliographie :

- Annales de pomologie Belge et Etrangère

Periode de floraison : Avril -
Periode de fructification : Septembre -
Periode de conservation : Septembre -

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