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eglantier pillnitzer
Synonymes
Rosa dumalis × Rosa pendulina
piro3
Pillnitzer Vitaminrose
Doublon de http://www.fruitiers.net/fiche.php?NumFiche=8055
Usage culinaire
gelée, liqueur, jus
Avantages
extrêmement riche en vitamine C
100 g des fruits frais contiennent jusqu'à 1200 mg de vitamine C
Origine de la variété (obtenteur, origine géographique pour les variétés locales...)
Dresde en Allemagne
Complément d'informations
Periode de floraison : Mai - Juin -
Periode de fructification : Août - Septembre -
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