augustred

Description de l'arbre

canes droites, feuillage sombre, pas plus de 150cm de hauteur

Description du fruit

Le fruit est mou et juteux à pleine maturité, de couleur rouge clair. Il se détache mal avant complète maturité.

Goût

fruit doux, légèrement sucré, peu acidulé, notes florales dans le parfum.

Usage culinaire

adapté au jardin de particulier ou à la libre cueillette. Le fruit une fois cueilli rend beaucoup de jus s'il est entreposé en barquette

Avantages

goût délicat, variété de jonction entre les non remontantes et les remontantes (de mi juillet à mi août selon l'année)

Inconvénients

ne se conserve pas bien

Complément d'informations

Rare variété à produire fin juillet/début août et à faire la jonction entre variétés remontantes et non remontantes.

Periode de floraison : Avril - Mai - Juin - Juillet - Août -
Periode de fructification : Juin - Juillet - Août -

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