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Torreya grandis
Description de l'arbre
Cet arbre à feuillage persistant atteint plus de 20 m. L'espèce est dioïque.
Description du fruit
Fruit vert d'environ 3-4 cm de long, resineux. Graine d'une cm de diametre et 2-3cm de long.
Usage culinaire
Graine/Noyaux
Origine de la variété (obtenteur, origine géographique pour les variétés locales...)
Chine
Bibliographie
https://fr.wikipedia.org/wiki/Torreya_grandis
https://pfaf.org/user/Plant.aspx?LatinName=Torreya+grandis
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