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per rondig
Pyrus communis L.
PoirierSynonymes
per melen
Description du fruit
petit calibre, couleur jaune à maturité
Goût
sucré, pas de jus, plutôt sèche en bouche
Usage culinaire
poire de table, utilisée aussi pour le cidre
Maladies, parasites et ravageurs
rustique
Avantages
très fertile
Inconvénients
conservation faible
Origine de la variété (obtenteur, origine géographique pour les variétés locales...)
morbihan
Bibliographie
fruits de bretagne, édition 2012
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