pigeonnet commun
Malus domestica Borkh.
Igi AppleAwọn ijiṣẹ
pigeonnet, petit pigeonnet, pigeon rouge, pigeonnet rosé, museau de lièvre rouge
Ijuwe igi
Vigueur moyenne,rameaux nombreux, courts et gros.
Apejuwe ti eso
calibre:plus petit que la moyenne./Chair très blanche,fine, moyennement juteuse,ferme,croquante,parfumée,sucrée,acidulée,bonne/épiderme:mince, lisse,à fond vert, lavé de rose et fouetté de rouge carmin/liège:rare/ forme:conique,aplati aux pôles/pourtour un peu irrégulier et circulaire/zone de l’ œil :oeil serré, clos à mi-clos,implanté dans une cuvette de largeur moyenne, à pente douce, peu profonde,peu mamelonnée/ zone du pédoncule : pédoncule court ou assez long, moyen mais avec un gros point d’attache, implanté dans une cuvette de grandeur et profondeur moyennes, à pente assez abrupte, parfois un peu liégeuse.
Lenu
Sucré, acidulé,parfumé,excellent.
Lilo Onje wiwa
cru et à cidre ( à piler en novembre-décembre)
Oti ti awọn ọpọlọpọ (ajọbi, ipilẹṣẹ ti ilẹ fun awọn oriṣiriṣi agbegbe, ati bẹbẹ lọ)
Normandie XVIIè siècle.
Afikun alaye
Il existe de nombreux pigeonnets. Attention aux confusions.
pigeonnet de Rouen avec lequel il est parfois confondu
Periode de fructification : Novembre - Décembre -
Periode de conservation : Janvier - Novembre - Décembre -
Iwe itan
- Croqueurs de Pommes, fiches variétales.
- Guide des pommes. Jean-Louis Choisel. Editions Hervas