zalagyöngye

Synonymes

perle de zala

Description du fruit

En longues grappes avec des baies moyennes, blanche/or

Goût

très sucré

Maladies, parasites et ravageurs

une bonne résistance au gel et aux maladies cryptogamiques; normalement, aucun traitement pesticide n'est nécessaire

Origine de la variété (obtenteur, origine géographique pour les variétés locales...)

Hongrie

Complément d'informations

Résistant à la moisissure race hongroise. En longues grappes avec des baies moyennes, rendement raisonnable, or, bon, goût neutre. Convient pour la consommation en frais et de raisins de cuve que pour créer de beaux vins doux. De la deuxième semaine de Septembre Prêt à manger, la troisième semaine de Septembre mûre pour le vin.


Periode de floraison : Mai -
Periode de fructification : Août - Septembre -
Periode de conservation : Septembre - Octobre -

Bibliographie

http://www1.unine.ch/svmd/?details=120

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