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tanche
Olea europaea L.
OlivierSynonymes
Olive noire de Nyons
Description de l'arbre
Vigueur assez forte, port érigé. Feuilles plutôt larges.
Description du fruit
Fruit moyen à gros, forme ronde.
moyen (3,5 g)
Goût
Olives noires (AOC Nyons) et huile
Maladies, parasites et ravageurs
Arbre difficile à cultiver.
Sensible à l'oeil de paon, au cycloconium et à la verticiliose.
Sensible aux vents
Avantages
Assez rustique, bonne qualité des fruits
Inconvénients
Forte alternance bi-annuelle dans la production.
Origine de la variété (obtenteur, origine géographique pour les variétés locales...)
France, Drôme (Pays de Nyons)
Complément d'informations
Fortement auto-incompatible (stérilité mâle partielle)
Pollinisateur obligatoire : Cayon
Bibliographie :
- L'olivier à fruits de table. J Long & P. Bonnet. Ministère de l'agriculture.
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