chambourcin
Vitis vinifera L.
VigneSynonymes
26 205 Joannès-Seyve
Description de l'arbre
débourrement tardif. Maturité 2ème époque tardive.
Assez vigoureux avec un port étalé, à tailler court de préférence. Gros producteur, il faut le limiter dans sa production, mais il est coulard toutefois les premières années de sa plantation par excès de vigueur. Craint la chlorose et doit donc être greffé si on l'installe sur des terres calcaires. Présente une bonne résistance au mildiou, à l'oïdium et aux froids hivernaux. Sensible au phylloxéra, à la carence magnésienne en début d'installation, à la sécheresse, suivant les années au millerandage et au black-rot.
source => http://lescepages.free.fr/chambourcin.html
Description du fruit
grappes moyennes à grandes, coniques, plus ou moins compactes, quelquefois ailées, pédoncules longs quasiment pas lignifiés; baies moyennes, ovoïdes, pulpeuses, peau d'une belle couleur noir bleuté recouverte d'une pruine abondante peu résistante.
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