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rubus dorman red
Rubus autres que Rubus idaeus L.
Rubus autresDescription de l'arbre
Hybride assez vigoureux de type "trailing blackberries", les canes sont très souples ce qui rend le palissage obligatoire. Les canes portent de petites épines un peu comme sur les framboisiers.
Description du fruit
Rond, légèrement aplati et de couleur rouge vif à maturité.
Goût
Le fruit est assez médiocre sur de nombreux points: peu sucré, peu de goût, acidulé (pourquoi pas) ...on est très loin de la framboise et de la mûre.
Usage culinaire
Confiture
Avantages
Très productif et bonne vigueur
Complément d'informations
R.parvifolius x dorsett
Periode de floraison : Mai -
Periode de fructification : Juin - Juillet -
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