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olive

Ziziphus jujuba Mill.

Jujubier



Description de l'arbre

Jujubier au port droit (et non retombant comme les variétés li ou lang)

Description du fruit

Fruit de la taille et de la forme d'une grosse olive (3cm de long maximum), couleur marron sombre (comme les autres variétés chinoises), goût très fin et bien acidulé. Se conserve comme des dates. Les fruits sont souvent confits dans le sucre en Chine et vendus sous l' appellation de "dates rouges".

Maladies, parasites et ravageurs

néant

Avantages

port dressé

Inconvénients

néant

Origine de la variété (obtenteur, origine géographique pour les variétés locales...)

Chine (acheté dans la région de Toulouse, dans un lot de jujubiers).

Complément d'informations

Je ne connais pas le nom commercial de cette variété.

Periode de floraison : Mai - Juin - Juillet - Août -
Periode de fructification : Septembre - Octobre -
Periode de conservation : Octobre - Novembre -



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