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zinzala
Olea europaea L.
OlivierDescription de l'arbre
Arbre vigoureux, de grande taille.
Description du fruit
Fruit de petite taille, maturité de décembre à mai.
Maladies, parasites et ravageurs
Mouches de l'olive
Avantages
Très parfumée, bon rendement en huile (20 à 28%)
Origine de la variété (obtenteur, origine géographique pour les variétés locales...)
Vallée du Taravo et du Valinco. Corse.
Complément d'informations
Periode de floraison : Août -
Periode de fructification : Janvier - Février - Mars - Avril - Mai - Décembre -
Bibliographie
Identification et caractérisation des variétés d'olivier cultivées en France, tome 2
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