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arandana

Prunus domestica L.

Prunier



Description de l'arbre

arbre assez erigé,vigoureuse.Variété autostérile,de productivité irreguliere,demandant une pollinisation soignée.

Description du fruit

Epiderme : rouge mauve foncé.
Chair : jaune
Calibre :gros à très gros
Forme: ovoide
Maturité: tardive (mi-septembre)

Goût

Moins doux que les variétés courantes de prunes type claude,mais plus doux que Stanley ou President.

Usage culinaire

cru

Origine de la variété (obtenteur, origine géographique pour les variétés locales...)

Variété traditionnelle d'Espagne de la Vallée du Jalon

Complément d'informations



Periode de floraison : Mars - Avril -
Periode de fructification : Septembre -
Periode de conservation : Septembre - Octobre -



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