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ribes cynosbati
Ribes uva-crispa L.
Groseillier à maquereauSynonymes
groseiller des chiens
eastern prickly gooseberry
Description de l'arbre
comme un groseiller à maquereau vigoureux
Description du fruit
1cm, rouge bordeaux avec des petits piquants doux.
Goût
ssucré-acidulé, parfumé. Très mure il prends un parfum fleuri
Origine de la variété (obtenteur, origine géographique pour les variétés locales...)
Wisconsin, USA
Complément d'informations
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