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guyot

Pyrus communis L.

Poirier



Description de l'arbre

Arbre peu à moyennement vigoureux et productif
tous types de sol sauf trop calcaire (surtout greffé sur cognassier)

Description du fruit

Vert clair devenant jaune à maturité, piriforme souvent globuleux et un peu asymétrique, pédoncule court

Goût

poires à chair fine et juteuse , Sucrée, fondante, moyennement parfumé

Maladies, parasites et ravageurs

Peu sensible à la tavelure, aux manipulations lorsque les fruits sont encore verts, assez sensible au feu bactérien

Avantages

Bon pollinisateur, variété très précoce et mise à fruits rapide Production bonne et régulière

Origine de la variété (obtenteur, origine géographique pour les variétés locales...)

De parenté inconnu, Le poirier Docteur Jules Guyot est une variété originaire de France, obtenu par Charles Baltet vers 1870

Complément d'informations

L'affinité avec les porte-greffes de type cognassier est moyenne à médiocre, on recherche fréquemment l'affranchissement dans le Sud-est de la France

Periode de floraison : Avril -
Periode de fructification : Août -
Periode de conservation : Août -



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