ATTENTION Fermeture du site le 1er septembre 2021, voir page d'accueil pour plus de renseignements
lycium ruthenicum
Lycium barbarum L. et autres spp.
GojiSynonymes
Black Goji
Goji noir
Lycium Ruthenicum Murr
Description de l'arbre
Appelé communément Black Goji, le Lycium Ruthenicum Murr est un arbuste très épineux pouvant atteindre 1,50m. Largement cultivé dans la région de Nigxia en Chine mais aussi en Inde dans la région du Cachemire les fruits se consomment crus ou séchés (attention à les consommer bien mûrs).
Description du fruit
ronds, petits, noirs-violets,
Goût
doux
Usage culinaire
cru, sec, en tisane
Avantages
très rare
contient plus des vitamines que les gojis rouges
Origine de la variété (obtenteur, origine géographique pour les variétés locales...)
Tibet, Mongolie,
en hauteur jusqu'au 3000 m.
Complément d'informations
aime les sols secs, très tolérant au sel de mer
Pour voir la liste des membres possédant cette variété, il est nécessaire de vous connecter.
L'affichage et vos actions sur cette page collectent ou peuvent collecter vos données personnelles. Informations sur la finalité de la collecte des données, autres informations légales et gestion de vos données :
Lire