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Quetsch du Luxembourg
Prunus domestica L.
PrunierDescription de l'arbre
Port plutôt érigé.
Drageonnant.
Description du fruit
Alongé, sucré
Goût
typique
Usage culinaire
tartes, Quetschekraut (crème de prunes: les faire cuire longtemps presque sans sucre, un peu de cannelle, ne pas mixer)
Maladies, parasites et ravageurs
peu sensible
Avantages
rustique mise à fruit rapide
Origine de la variété (obtenteur, origine géographique pour les variétés locales...)
Drageon d'un pied de la ferme du Carlshof.
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