beurre six
Pyrus communis L.
PoirierDescription de l'arbre
ARBRE
Rameaux. De force et de longueur moyennes, assez droits, vert brun, à lenticelles fauves.
Description du fruit
Fruit. - Assez gros ou gros, ventru bosselé et côtelé dans son pourtour.
Epiderme. Fin, brillant, jeune clair, finement pointillé de roux, granité de vert.
Pédicelle. De moyenne grosseur, parfois assez long et mince, arqué, implanté bien au sommet du fruit dont souvent il semble être la continuation.
Maladies, parasites et ravageurs
Le fruit est facilement attaqué par la tavelure ;
Origine de la variété (obtenteur, origine géographique pour les variétés locales...)
Origine. - Obtenue, vers 1845, par M. Six, jardinier, à Courtrai (Belgique).
Complément d'informations
Culture. Cette variété peut être greffée indistinctement sur franc ou sur cognassier ; cependant, elle a tendance à s'épuiser sur cognassier. De vigueur et de fertilité suffisantes dans tous les sols sains, ses fruits ne peuvent être transportés par suite de la finesse de l'épiderme. On peut la cultiver sous toutes les formes, sauf le plein vent ; mais on recommande particulièrement l'espalier où le fruit acquiert un plus fort volume et est meilleur
il sera bon de traiter l'arbre et les fleurs préventivement avec les solutions cupriques.
Fruit d'amateur et de collection.
Periode de fructification : Octobre -
Periode de conservation : Octobre - Novembre - Décembre -
Bibliographie
Source le verger français