quetsche d alsace
Prunus domestica L.
PrunierSynonymes
quetsche commune
Quetsche de Lorraine
Quetsche commune d'Allemagne
Quetsche d'Allemagne
quetsche de bâle
Altesse ordinaire
Early Russian
Quetsche de Namur
Impératrice violette
Quetsche de Metz
prune germanique
pruneau de bâle
Description du fruit
Calibre assez gros.
Forme allongée.
Epiderme pourpre violacé.
Chair jaune.
Goût
Sucré.
Complément d'informations
Autofertile.
Periode de floraison : Avril -
Periode de fructification : Août - Septembre -
Bibliographie
- Variétés anciennes de pruniers domestiques, Hubert Caillavet, BRG INRA.
- Les variétés d'arbres fruitiers à propager en Morvan. Bourgogne Nature, Cahiers scientifiques du Parc naturel régional du Morvan, hors-série 7. 2010. Michel Belin - Eric Fédoroff - Olivier Thiébaut