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reine-claude violette

Prunus domestica L.

Prunier



Synonymes

Die violette oder blaue reneclode
blaue reine-claude
purple gage
Violet gage
Purple gage

Description de l'arbre

Vigoureux.
Nécessite un terrain riche, frais, sans excès d'humidité, pour obtenir des fruits d'une qualité gustative optimale.

Description du fruit

Calibre moyen à gros.
Forme sphérique.
Epiderme fin, initialement rouge nuancée vert, virant deuxième quinzaine de septembre vers rouge foncé pointillé de jaunâtre, et pruiné bleu.
Chair verdâtre.
Le noyau se détache bien.

Goût

Sucré. Doux. Eau abondante.
De première qualité gustative.

Complément d'informations



Periode de fructification : Septembre -

Bibliographie

- Variétés anciennes de pruniers domestiques, Hubert Caillavet, BRG INRA.
- Annales de pomologie Belge et Etrangère
- Le Verger Français
- Croqueurs de pommes, fiches variétales.



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