maude
Pyrus communis L.
PoirierSynonymes
Dure
Description de l'arbre
Arbre de très grande vigeur sur franc avec une belle coloration automnale, bien adapté au climat froid jusqu'à 1200m. d'altitude.
Description du fruit
Moyen à assez gros, ovale arrondi surface légerement bosselée. Epiderme de couleur vert jaune à jaune à maturité ; frappé de carmin à l'insolation et entierement piqueté de points fauves.
Avantages
Poire à jus à rendement exceptionnel
Inconvénients
Les fruits éclatent en tombant
Origine de la variété (obtenteur, origine géographique pour les variétés locales...)
La poire maude est surtout cultivée en Haute Savoie, elle est très semblable à la "Wasserbirne" Suisse,
Complément d'informations
Son bois était très recherché en ébénisterie.
Utilisée en tant qu'intermédiaire de greffe.
Periode de floraison : Avril - Mai -
Periode de fructification : Septembre - Octobre -
Periode de conservation : Septembre - Octobre -
Bibliographie
- Détermination rapide des variétés de fruits, J. Vercier
- Croqueurs de pommes, fiches variétales.
- Les variétés d'arbres fruitiers à propager en Morvan, hors-série n°7, 2010, Bourgogne Nature, Parc naturel régional du Morvan.