angoumois
Prunus armeniaca L.
AbricotierSynonymes
Rouge
d'Anjou
Kleine rothe frühe
Kleine rothe frühe von Angoumois
Angoumois hâtif
Angoumois rouge
De Gascogne
Rothe oranien
Canino grosso
Description du fruit
Fruit petit à peau jaune-orange amplement carminée à l'insolation; chair rougeâtre, fondante, délicate, à eau bien sucrée, acidulée, possédant une saveur parfumée des plus agréables
Goût
De première qualité selon Leroy, chair fondante et délicate, eau abondante, bien sucrée, acidule et possédant une saveur parfumée des plus agréables.
Origine de la variété (obtenteur, origine géographique pour les variétés locales...)
Variété d'origine inconnue cultivée depuis au moins 1690.
Complément d'informations
D'après Leroy : "...La Quintinie en cultive 3 sans grand enthousiasme (l'abricot commun, le précoce et l'Angoumois), les Chartreux en proposent 4 dans leur catalogue (le commun, le blanc, le précoce et l'Angoumois)...
Fausse synonymie, selon Leroy : Amande-aveline (en raison de son amande douce) alors que cette synonymie s'applique à l'abricot de Hollande.
Periode de fructification : Juillet -
Bibliographie
- Leroy, dictionnaire de pomologie.
- Cours complet d'agriculture ou nouveau dictionnaire d'agriculture théorique https://books.google.fr/books?id=hU1AAAAAcAAJ&pg=PA36&lpg=PA36&dq=ABRICOTIER+angoumois&source=bl&ots=k5uVS4nt1l&sig=zeyKnfiH1KxHTw7x36NVcguj5Cg&hl=fr&sa=X&ved=0ahUKEwjL59nCq4TPAhUEORoKHYPrDLA4ChDoAQgzMAI#v=onepage&q=ABRICOTIER%20angoumois&f=false