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cardinal
Vitis vinifera L.
VigneDescription de l'arbre
Issue d'un croisement Flame Tokay x Alphone Lavallée
Description du fruit
Grosse grappe. Les grains sont gros, la peau est épaisse. De couleur rose à violacé.
Goût
Saveur faiblement musquée.
Origine de la variété (obtenteur, origine géographique pour les variétés locales...)
Cette variété a été obtenue en 1939 en Californie par Elmen SNYDER.
Complément d'informations
Periode de fructification : Septembre -
Le cardinal rosé est classé en tant que variété de raisin de table, alors que le cardinal rouge est classé en tant que variété de raisin du cuve
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