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cornus sanguinea
Cornus spp.
CornouillerSynonymes
CONOUILLER SANGUIN
Description de l'arbre
Arbuste
Description du fruit
grape de petit fruit noir ressemblant au sureau
Certaines sources indiquent que les baies ne sont pas comestibles pour l'homme (d'autres indiquent que c'est medicinal pour faire vomir, amer, et qu'après raffinage l'huile des minuscules graines pourrait être comestible : http://www.pfaf.org/database/plants.php?Cornus+sanguinea )
Goût
amer
Usage culinaire
emetique (pour faire vomir).
Inconvénients
rejette beaucoup
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