royale de montauban
Prunus domestica L.
PrunierSynonymes
Grosse rouge d'Août
Coeur de boeuf
Goliath
Bleue impériale
Royale
royale bleue
Royale de Carcassonne
Chair de boeuf
Grosse bleue
Description de l'arbre
Arbre vigoureux, mise à fruit rapide, très fertile.
Non autofertile.
Description du fruit
Grosse prune violette à chair jaune, légèrement allongée, juteuse. Chair vert jaunâtre présentant quelques trainés de rouge sous la peau.Noyau presque libre.
Goût
Bon mais manquant de parfum.
Maladies, parasites et ravageurs
Sensibilité à la rouille. Très bonne résistance au monilia sur pousse et sur fruit. Très bonne résistance à l'éclatement du fruit.
Avantages
Rusticité très importante, malgré la sensibilité à la rouille. Supporte très bien le transport et bonne conservation.
Origine de la variété (obtenteur, origine géographique pour les variétés locales...)
Origine: Sud ouest.
Complément d'informations
Il s'agit d'une variété possédant plusieurs clones, largement multipliée dans le sud de la France.
Periode de fructification : Août -
Bibliographie
- Variétés anciennes de pruniers domestiques, Hubert Caillavet, BRG INRA.
- Les fruits retrouvés (2ème édition). E.Leterme & J-M. Lespinasse.
- Le verger français, tome 2.