roma
Pyrus communis L.
PoirierSynonymes
De Roma,
De Invierno
Aragón de Invierno
Description de l'arbre
Arbre moyen avec écorce très rugueuse assez rustique. Poirier triploide
Description du fruit
fruits très gros environ 500 grammes(calibre moyen 200-300grammes). Chair un peu sableuse près du cœur.
Goût
Très bon,spécialement dans régions fraiches.
Usage culinaire
poire à couteau, à cuire et au four
Maladies, parasites et ravageurs
Très sensible à la rouille du poirier (Gymnosporangium sabinae)
Avantages
Conservation facile dans un endroit sec.
Inconvénients
maturation très échelonnée après le mois de Novembre
Origine de la variété (obtenteur, origine géographique pour les variétés locales...)
Aragón (Espagne)
Complément d'informations
Recolter après la deuxieme semaine de Septembre jusqu'à la deuxième semaine d'Octobre dans les regions plus tardives
Periode de floraison : Mars -
Periode de fructification : Août - Septembre -
Periode de conservation : Janvier - Février - Septembre - Octobre - Novembre - Décembre -