quercus trojana
Synonymes
Quercus macedonica
Quercus grisebachii
Description de l'arbre
Chêne à glands doux de 15m à 18m de haut.
Feuillage caduc.
Rameaux légèrement velus.
Selon: http://plantes-web.fr/plante24451/quercus_trojana__fagaceae.htm
il mesure 6 à 8m (exceptionnellement 15 à 18M) et résiste à -12°C ou -16°C.
Semi-persistant
Description du fruit
Forme ovoïde. 3 à 4 cm de long, environ 2 cm de large.
Maturation bisannuelle.
Usage culinaire
Gland comestible traditionnellement récoltés pour nourrir le bétail.
Avantages
Croissance assez rapide.
Fructifie relativement jeune.
Tous sols même secs.
Court en hauteur, prend moins le dessus sur une foret fruitière.
Origine de la variété (obtenteur, origine géographique pour les variétés locales...)
Originaire d' Asie mineure. Actuellement très répandu dans les Balkans, la Grèce.
Complément d'informations
Supporte les sols calcaires, y compris très secs. Altitude 0 à 1800 mètres.
Rusticité zone 6 ou 7.
Pour + d'informations, se reporter à Guide illustré des chênes, d'Antoine Le Hardy, éditions du 8è, dont les quelques informations présentées ici ont été puisées.